SAINT JAMES 2015 | 25TH AOC ANNIVERSARY | 70 CL.

390,40

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“Saint James 2015 | 25th AOC Anniversary | 70 cl.” fa parte della Verticale dei dieci millésimes, accuratamente selezionati per festeggiare i 25 anni dell’AOC di Martinica e per omaggiare la carriera di Jean-Claude Benoit, direttore della distilleria. Questo très vieux rhum agricole proviene dalla ventesima raccolta dopo l’ AOC. Distillato nel 2015 e invecchiato per sei anni, è stato imbottigliato nell’ottobre 2021.

Note di degustazione Colore: Ambrato
Al naso: Intenso con una legnosità armonizzata alla cannella, al cacao e ai frutti (fico, dattero), molto soave
In bocca: Ampio e soave, con un attacco di moka e cioccolato, poi di fico, frutta al forno e scorze candite, su uno sfondo di cannella e felce che porta a un finale molto lungo e delicato