SAINT JAMES 2004 | 25TH AOC ANNIVERSARY | 70 CL.

390,40

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“Saint James 2004 | 25th AOC Anniversary | 70 cl.” fa parte della Verticale dei dieci millésimes, accuratamente selezionati per festeggiare i 25 anni dell’AOC di Martinica e per omaggiare la carriera di Jean-Claude Benoit, direttore della distilleria. Questo très vieux rhum agricole proviene dalla nona raccolta dopo l’ AOC. Distillato nel 2004 e invecchiato per diciassette anni, è stato imbottigliato nell’ottobre 2021.

Note di degustazione Colore: Ambrato
Al naso: Dominano note vivaci di spezie e di torrefazione (nocciola tostata) insieme al legno, seguono gherigli di noce, liquirizia e frutti seccati (banana)
In bocca: Il legno è molto presente, con una stretta avvolgente dei tannini e note grigliate (nocciola, caffè, noce), con un finale molto veloce di mallo di noce