SAINT JAMES 2008 | 25TH AOC ANNIVERSARY | 70 CL.
€390,40
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“Saint James 2008 | 25th AOC Anniversary | 70 cl.” fa parte della Verticale dei dieci millésimes, accuratamente selezionati per festeggiare i 25 anni dell’AOC di Martinica e per omaggiare la carriera di Jean-Claude Benoit, direttore della distilleria. Questo très vieux rhum agricole proviene dalla tredicesima raccolta dopo l’ AOC. Distillato nel 2008 e invecchiato per tredici anni, è stato imbottigliato nell’ottobre 2021.
Note di degustazione
Colore: Ambrato
Al naso: Discreto e sottile, con frutti canditi (mela cotogna) e in confettura (spondias mombin, banana), cioccolato al latte, su uno sfondo di tabacco e fiori secchi (lillà, rosa)
In bocca: Ben equilibrato rispetto al naso nella sequenza degli aromi, con un finale dominato dal legno e dalla torrefazione dolce (biscotti speziati)