SAINT JAMES 2000 | 25TH AOC ANNIVERSARY | 70 CL.

390,40

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“Saint James 2000 | 25th AOC Anniversary | 70 cl.” fa parte della Verticale dei dieci millésimes, accuratamente selezionati per festeggiare i 25 anni dell’AOC di Martinica e per omaggiare la carriera di Jean-Claude Benoit, direttore della distilleria.Questo très vieux rhum agricole proviene dalla quinta raccolta dopo l’ AOC. Distillato nel 2000 e invecchiato per ventuno anni, è stato imbottigliato nell’ottobre 2021.

Note di degustazione Colore: Ambrato
Al naso: Sentori di scatola di sigari e gherigli di noce, seguono note di torrefazione (cioccolato nero) miscelate a sottobosco e cannella, prima di liberare note di frutta macerata (prugna)
In bocca:  Scatola di sigari e di legno (sandalo), ma anche di cioccolato e caffè tostato, con un finale lungo di frutta macerata in acquavite