PERRO DE SAN JUAN ESPADIN
€45,24
“Perro De San Juan Espadin” è realizzato esclusivamente con agave Espadín raccolta nella regione di San Dionisio Ocotepec, nello stato di Oaxaca. Si tratta di un Mezcal dal profilo autentico, con un’aroma inconfondibilmente erbaceo che richiama in modo preciso le note di agave cotta e che rappresenta fedelmente l’artigianalità della lavorazione della materia prima.
Note di degustazione
Colore: Cristallino
Al naso: Delicato e fine. Sentori erbacei di erbe di campo, poi aromi fruttati di gelso e susina
In bocca: Fresco, con un corpo pieno, rotondo ed avvolgente. Lunga persistenza con richiami vegetali e fruttati.