FERNET DRASTICO

“Fernet Drastico” è il Fernet di Distillering, micro-distilleria di Bologna fondata da Giovanni Ceccarelli e Federico Mastellari. Come suggerisce il nome, Fernet Drastico ha pochissimo zucchero e zero caramello. È molto secco e ha una nota leggermente affumicata dovuta al Tè Akita, oltre le classiche note di aloe e liquirizia. Al naso si percepisce anche la freschezza del cardamomo nero.