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ALPESTRE

24,30

“Alpestre” è un amaro che vanta una storia lunga più di 150 anni, che inizia nel 1857, in Francia, nell’Hermitage, sul fiume Gier, dove Frate Emanuele dell’ordine dei Padri Maristi ed esperto conoscitore delle poteri terapeutici delle erbe, creò la ricetta del distillato Alpestre, per curare i confratelli malati. Oggi l’Alpestre è un distillato idroalcolico di erbe, piante officinali e aromatiche, preparato con una ricetta ancora oggi segreta. Addirittura 34 sono le erbe aromatiche e medicamentose utilizzate, prima macerate e poi distillate. Al termine della lavorazione l’Alpestre viene fatto invecchiare anni in botti di quercia di Slavonia, per poi venire imbottigliato senza aggiunta di zucchero o altri additivi.

Note di degustazione Colore: Giallo paglierino
Al naso: Erbe e legno di rovere
In bocca: Intenso, erbaceo e fresco