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TABAR

38,10

“Tabar” è un gin italiano le cui botaniche perfettamente bilanciate e l’accuratezza nella ricerca delle materie prime si miscelano alla tipicità del territorio nebbioso rendendo questo gin unico e inconfondibile. Il suo nome deriva dalla parola ‘tabarro’: il tipico mantello a ruota da uomo in panno, grosso e pesante, che veniva chiuso gettando una estremità sopra alla spalla opposta in modo da avvolgere completamente il corpo e proteggersi dal freddo. Nella Pianura Padana era un indumento molto utilizzato, in particolare nelle zone rurali, luoghi in cui diventa simbolo della tradizione contadina: della condizione dell’uomo ma anche della sua terra, quella terra avvolta nella nebbia che in un solo istante può scomparire alla vista.

Note di degustazione Colore: Trasparente
Al naso: Ginepro, poi note olfattive di arancio, dolce ed amaro
In bocca: Angelica, coriandolo, cardamomo, rosmarino, la delicatezza della camomilla e la freschezza dell’anice