QUAGLIA CHINOTTO

“Quaglia Chinotto” è un liquore prodotto dalla piemontese Antica Distilleria Quaglia, ottenuto dall’infusione di chinotti freschi lavorati a mano appena colti. L’estrazione dei succhi e dei delicati profumi si ottiene mediante l’infusione statica in alcol per oltre due mesi. Successivamente alla torchiatura, l’infuso viene maturato in recipienti neutri per oltre sei mesi. Il prodotto così ottenuto viene utilizzato come base per creare un liquore di grande eleganza. Da servirsi ghiacciato o da usarsi nella preparazione di originali cocktails.