CLEMENT BLANC CANNE BLEUE

“Clement Blanc Canne Bleue” è un rhum bianco e mono-varietale, estratto da canna da zucchero di eccellenza. Infatti, per produrlo, Clement si attiene alla tradizione e al rispetto dei canoni dell’Appellation d’Origine Contrôlée, ovvero un’etichetta ufficiale francese che stabilisce i criteri di qualità, tra cui l’impiego di zucchero di canna blu, una delle tipologie migliori. Il titolo alcolometrico volumico viene abbassato a una percentuale di cinquanta grazie all’uso di purissima acqua di origine vulcanica. Si tratta di un rum unico, da degustare rigorosamente liscio.