CLAIRIN CASIMIR 3.1

“Clarin Casimir 3.1” è un distillato haitiano di puro succo di canna da zucchero, coltivata in un paradiso naturale che si affaccia sul mare delle Antille. Viene realizzato da Faubert Casimir, artigiano distillatore creolo , all’interno del villaggio di Barradères, con alambicco a fuoco diretto. La raccolta, il taglio e la pressatura delle canne sono attività manuali e le fermentazioni sono selvagge. Il risultato finale è assolutamente unico.