CLAIRIN SONSON

€50,95

“Clairin Sonson” è prodotto da Stephan Kalil a Cabaret, a nord della capitale Port-au-Prince, dove la maison coltiva una particolare ed autoctona varietà di canna da zucchero, non ibridata, conosciuta con il nome di Madame Meuze, che dona al Rum note lievemente minerali e vegetali.

Note di degustazione Colore: Trasparente
Naso: Salsedine e alghe, poi sensazioni di frutta, canna da zucchero e pepe bianco
Gusto: Speziato e fruttato, con un finale lunghissimo e armonico