CAPOVILLA | DISTILLATO DI ALBICOCCHE DEL VESUVIO

“Capovilla | Distillato di Albicocche Del Vesuvio” è un distillato che nasce dalle mani del più grande Maestro della distillazione artigianale italiana. Questo di albicocche del Vesuvio concentra i sapori dimenticati di un’antica e prelibata varietà di albicocca, la “Pellecchiella”. La distillazione avviene a bagnomaria con temperature intorno a 103°C, così da poter lavorare la frutta per tempi molto lunghi e conservarne tutta l’ aromaticità.