RISERVA CARLO ALBERTO BIANCO PREMIUM

“Riserva Carlo Alberto Bianco Premium” è un vermouth d’eccellenza, aromatizzato con 25 erbe e spezie accuratamente selezionate, mentre il vino base utilizzato è rappresentato da due vini DOCG piemontesi: il Moscato d’Asti e l’Erbaluce di Caluso. La ricetta ancora oggi utilizzata è un chiaro omaggio a quella del 1837, anno in cui Tumalin Bartolomé Baracco de Baracho si procurò alcune informazioni sulla ricetta del vino aperitivo che il cuoco di corte preparava per il Re. Di quella, studiò una personale ed esclusiva rivisitazione che continuò per duecento anni e che tutt’ora prosegue. Il design della bottiglia è stato studiato ispirandosi all’architettura che troviamo a Torino: Palazzo Madama nella parte centrale nella bottiglia, passando al collegamento con evoluzioni Art Nouveau che incontriamo nel collo e nella parte alta a cupola della bottiglia, fino ad arrivare al colonnato della Gran Madre di Torino sulla parte inferiore.