QUAGLIA LAMPONE

“Quaglia Lampone” è un tradizionale liquore piemontese prodotto da Antica Distilleria Quaglia, realizzato utilizzando esclusivamente lamponi freschi, raccolti totalmente in Piemonte. Il prodotto, la cui base può essere preparata solo in estate poiché si basa sulla frutta fresca, viene creato partendo da un infusione di lamponi con alcol e zucchero. Dopo un periodo di riposo in vasche d’acciaio, l’infuso viene pressato, per estrarne il succo e dare il colore tipico al prodotto. Infine, viene nuovamente messo in miscelazione con infuso di alcol e spezie. Perfetto per la meditazione e per cocktail alla frutta.