QUAGLIA DOPPIO CARVI

“Quaglia Doppio Carvi” è un liquore prodotto dalla piemontese Antica Distilleria Quaglia, creato con il Carum carvi, conosciuto come il cumino dei prati. Il cumino, da sempre utilizzato per esaltare il sapore di piatti e salse, è stato anche impiegato come elisir curativo, le cui proprietà davano sollievo ai problemi intestinali o addirittura al mal di mare. Alcune leggende narrano che il cumino sarebbe addirittura in grado di proteggere dal malocchio dando via libera all’amore eterno. Da questo prodotto avvolto da un’aura meravigliosa, nasce questo liquore, ottenuto mediante infusione naturale di semi di cumino con l’aggiunta di olio essenziale di semi di cumino.