PIMM’S N°1

“Pimm’s N°1” è un tipico liquore inglese dal gusto dolce e fruttato a base di gin, con infusione di erbe aromatiche. La storia di questa bevanda comincia a Londra nel 1823 quando James Pimm apre un chiosco dedicato ai molluschi e, in particolare, alle ostriche. In abbinamento, per aiutare la digestione, Pimm propone un tonico di sua invenzione. Il tonico piace così tanto che il signor Pimm, vent’anni dopo, lo mette in commercio con il nome di Pimm’s N1 Cup.