MACCHU
€32,57
“Macchu” è un pisco prodotto con l’ uva Quebranta (servono ben 10 chili di uva per ogni bottiglia di Macchu Pisco) utilizzando una distillazione continua in rame ad alta intensità. Ideale per la preparazione di un ottimo Pisco Sour.
Al naso: Vaniglia leggera, scorza di lime e pepe bianco
In bocca: Pepe bianco, zucchero vanigliato, lime, yuzu e cannella. Finale pepato e anche un po’ di terrosità presente