FOURSQUARE 2010

€120,78

Esaurito

“Foursquare 2010″ è l’ultima release rilasciata dalla distilleria originaria delle Barbados. Si tratta della ventunesima versione della Exceptional Cask Selection, che prosegue la pluripremiata serie Vintage lanciata con l’innovativo e acclamato 2004. Il 2010 è un Single Blended Rum, ovvero una miscela di rum distillati in alambicchi pot-still in rame e in alambicchi continui a doppia colonna. Maturato alle Barbados per 12 anni in botti di rovere bianco americano ex-bourbon, presenta il 60% di alcol, non è filtrato a freddo, ha un colore naturale ed è privo di zuccheri aggiunti.

Note di degustazione Colore: Ambrato
Naso: Complesso, ricco di uva passa e fichi secchi. Cioccolato fondente e caramello salato. Una nota terrosa e vegetale di salvia si contrappone all’ananas e al mango. Elegante mineralità.
Gusto: Dolce con note di uva sultanina, caramelle mou e caramello salato. Prosegue con sentori di arancia di Siviglia, mango maturo e un piacevole gusto di prugna.

Prezzo

Informazioni aggiuntive

Materie prime
Melassa di canna da zucchero

Tipologia
Inglese

Grado alcolico
60

Provenienza
Barbados

Distilleria
Foursquare

Invecchiamento
12 anni

Formato
70

Affinamento botte
Rovere

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