Materie prime
Melassa di canna da zucchero
Tipologia
Spagnolo
Grado alcolico
45
Provenienza
Nicaragua
Distilleria
Flor de Caña
Invecchiamento
20 anni
Formato
70 cl
Astuccio
Sì
Botte
Ex Bourbon
€92,09
“Flor De Caña 20 Y.O. | 130th Anniversary” è un rum di 20 anni in edizione limitata commemorativo dei 130 anni di storia famigliare del brand che è ormai giunto alla quinta generazione. Privo di zucchero, caramello, ingredienti artificiali e acceleranti, viene prodotto con una fermentazione di 36 ore ed Invecchiato alla base del vulcano San Cristobal in Nicaragua. Per il suo invecchiamento si utilizzano botti di ex bourbon da 135 lt sigillate con foglie di platano locale essiccato. Distillato con metodo continuo a multicolonna secondo tradizione spagnola, sino a 5 volte, con il 100% di energia rinnovabile. Tutte le fasi del processo di produzione sono supervisionate dalla stessa famiglia dal 1890.