NOCINO BENVENUTI

“Benvenuti Nocino” è un liquore a base di noci prodotto seguendo la classica ricetta originale. Secondo tradizione il periodo di raccolta del mallo della noce è ad inizio estate, quando sono ancora abbastanza teneri da poter essere tagliati. Dopo questa fase il mallo della noce viene riposto all’interno di un contenitore di vetro coperti da acquavite per un periodo variabile, dopo la macerazione l’infuso viene filtrato ed imbottigliato. Il risultato finale è un prodotto molto denso dal sapore dolce e vellutato.