BEENLEIGH 2013 | TROPICAL AGEING | FINE AUSTRALIAN RUM

€83,34

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“Beenleigh 2013 | Tropical Ageing. | Fine Australian Rum” è prodotto a partire da melasse interamente prodotte e processate nel Queensland, che sono state fermentate per tre giorni. Distillato una prima volta in Single Column e successivamente in Pot Still nell’agosto e nel settembre del 2013, questo rum è stato invecchiato per 10 anni in botti ex-bourbon presso la distilleria di Eagleby, Queensland, quindi in clima tropicale, con un angel’s share del >25%.

Note di degustazione Colore: Ambrato
Naso: Frutta gialla matura, uva passa, scaglie di cocco, note floreali, spezie e tostature in sottofondo
Gusto: Vellutato, intenso, ricco, con richiami fruttati e sentori di cioccolato