AKASHI RED OAK

“Akashi Red Oak” è un blended whisky giapponese, nonché vivida espressione della grande raffinatezza produttiva della distilleria White Oak (o “Eigashima Shuzo”, il suo nome originale). Realizzato da un mix di whisky di malto e cereali, prima di essere imbottigliato, viene invecchiato per due anni in botti ex-bourbon ed infine un anno in botti che hanno contenuto sherry. La posizione a ridosso del mare della distilleria, si accompagna ad un clima caldo e poco piovoso rispetto ad aree più settentrionali del Paese e garantisce una maturazione più veloce del whisky.