WINDSPIEL

“Windspiel” è un gin tedesco ottenuto da patate di alta qualità. Viene prodotto nella regione della Renania, da una piccola distilleria di carattere familiare, che fa parte di una fattoria agricola. Windspiel, in tedesco “levriero”, nasce da una leggenda, infatti gli abitanti della zona raccontano che il primo ad appezzare le qualità delle patate di Eifel, nel 1757, fu Federico II di Prussia, che, impressionato dal racconto del condottiero Leopold Joseph Maria von Daun, decise di realizzare un liquore proprio con questo tubero. Il progetto in realtà non partì mai, rimanendo, per l’appunto, una leggenda, ma la storia tramandata ancora oggi e la passione di Federico il Grande per il levrieri portarono alla decisione di mettere proprio quel marchio sulle bottiglie.