Materie prime
Agave Blu Weber
Tipologia
Reposado
Grado alcolico
38
Provenienza
Mexico, Jalisco
Distilleria
Olmeca Altos
Formato
70
€33,23
“Olmeca Altos Reposado” è una tequila realizzata utilizzando 100% di agave blu Weber, che crescono a 2100 metri sul livello del mare, in un suolo vulcanico ricco di minerali. Inoltre viene utilizzato un antico metodo di produzione denominato Tahona, in cui una pietra vulcanica di due tonnellate estrae il succo e lo sciroppo dalle fibre di ciascuna “piña”. In questa versione, dopo la doppia distillazione viene lasciata invecchiare in vecchie botti di legno per 6/8 mesi.