GLENMORANGIE | SIGNET

“Glenmorangie | Signet” è stato creato da un matrimonio di whiskies prodotti da due tipi unici di malto d’orzo: una varietà Cadboll single station e l’orzo al cioccolato maltato, che è meglio conosciuto come base per le birre artigianali. È stato distillato due volte attraverso gli alambicchi in rame di Glenmorangie, da un team di 16 distillatori e successivamente è stato maturato in botti di rovere vergine americano su misura prima di essere imbottigliato al 46% e non ha ricevuto alcuna filtrazione a freddo. Sebbene non riporti alcuna dichiarazione di età, si dice che ci sia un elemento di alcune delle scorte più antiche e rare della distilleria, che vanno dai 35 ai 40 anni, in questo single malt delle Highland. Ha vinto il Whisky of the Year nello stesso anno in cui Lumsden è stato nominato Master Distiller of the Year all’International Whisky Competition 2016.