DR YANNI’S MAGIC FOAMER

“Dr Yanni’s magic foamer” nasce dalla creatività di Sam Loza con l’intento di proporre al mercato un prodotto totalmente vegetale in grado di creare spume e schiume per il mondo della mixology. Evitando quindi albume di uovo o i tipici ingredienti che portano sapori e odori sgradevoli, utilizza 4 basi composte da un estratto di una radice, un emulsionante a base di mais, acido citrico e alcol di grano a una gradazione complessiva di 18% vol. Vegano e molto efficace.