CHARTREUSE GIALLA

“Chartreuse Gialla” è un liquore francese imbottigliato a 40% vol. più dolce rispetto alla versione “Verde”, prodotto con oltre 130 erbe dai monaci certosini nelle cantine della certosa di Voiron, in Val d’Isere nella Francia meridionale. È chiamato così dal monastero della Grande Chartreuse dove era prodotto in origine, situato nelle prealpi della Chartreuse. Il Chartreuse ha un sapore caratteristico molto forte. È molto dolce, ma varia fra lo speziato e il pungente. Il sapore dipende dalla temperatura di servizio. Spesso è servito con ghiaccio, e può essere aggiunto ai cocktail o in un mixer.