CIMARRON BLANCO

“Cimarron Blanco” è una tequila distillata da agave weber blu 100% e prodotta presso la Tequileña Distillery nella città di Atotonico el Alto. Il maestro distillatore Enrique Fonseca ha sviluppato una tecnica brevettata per schiacciare le piñas cotte (cuori di agave) senza l’uso di acqua. Ciò si traduce in un mosto con un contenuto di zucchero più elevato rispetto alla maggior parte delle altre tequila. Dopo la distillazione, questa tequila viene direttamente imbottigliata, senza invecchiamento.