POTOCKY

“Potocky” è una vodka polacca, realizzata con un processo artigianale che prevede la doppia distillazione della segale coltivata intorno alla distilleria ed una forte contrazione mirata a lasciare solo la parte migliore del processo, ossia il cuore, eliminando le teste e le code. Viene imbottigliata senza filtrazione, ma in precedenza è lasciata riposare, in modo da preservare al meglio gli aromi ed il carattere tipico della segale.