PORTOFINO

“Portofino” è un gin dal gusto mediterraneo, realizzato da un’antica distilleria italiana situata a un paio d’ore da Portofino, ogni lotto di questo gin è realizzato utilizzando una combinazione di metodi tradizionali e contemporanei. Da un vecchio alambicco di rame, usato per distillare liquore e grappa locali, a un Rotavapor © all’avanguardia che produce distillazione sotto vuoto preservando gli aromi più delicati delle 21 botaniche presenti nella ricetta.