LOS SIETE MISTERIOS DOBA YEJ
€59,07
“Los Siete Misterios Doba Yej” è un mezcal realizzato da monocoltura, ossia da piante provenienti dalla stessa tenuta, questo distillato è l’unico della linea aziendale ad essere prodotto tramite distillazione in alambicco di rame. “Doba-Yej” nell’antico linguaggio tribale messicano è il termine con il quale viene chiamata l’agave espadìn, qualità utilizzata per produrre questo giovane Mezcal, ispirato alla grande tradizione messicana dell’oltretomba.
Note di degustazione
Colore: Trasparente
Al naso: Limone e lime, con note affumicate di legni dolci e accenno di mirtilli
In bocca: Morbido e rotondo con echi di agrumi e una lunga scia di caramello