LA HORA AZUL BLANCO

“La Hora Azul” è una tequila che si caratterizza per la cottura della “piña”, ossia la parte centrale della pianta spogliata dalle foglie, che non avviene a vapore ma in appositi forni, che consentono durante la fase di distillazione di mantenere profumi e freschezza. Al termine del processo di lavorazione, viene fatta maturare in legno per un periodo variabile, ricompreso fra i 3 e i 12 mesi. Un distillato ideale per la miscelazione, anche casalinga.