JACOPO POLI SARPA ORO

€25,03

“Jacopo Poli Sarpa Oro” è ottenuta distillando le vinacce di uve Merlot e Cabernet, vitigni dall’aroma floreale e delicatamente erbaceo ed è distillata artigianalmente, a piccoli lotti, tramite alambicco in rame con caldaiette a vapore a ciclo discontinuo.

Note di degustazione Colore: Ambra intenso
Al naso: Cedro e scorza d’arancio candita, cannella e chiodi di garofano, insieme a toni più scuri di cioccolato, tabacco e radice di liquirizia
In bocca: Complesso, articolato e avvolgente, bilanciato nel corpo caldo e strutturato, in un’infinita persistenza tostata

Prezzo

Informazioni aggiuntive

Materie prime
Vinacce di uve Merlot e Cabernet

Grado alcolico
40

Provenienza
Italia, Veneto, Schiavon

Distilleria
Poli Distillerie

Formato
70

Affinamento botte
Rovere Francese

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