FOURSQUARE 2010

€120,78

Esaurito

“Foursquare 2010″ è l’ultima release rilasciata dalla distilleria originaria delle Barbados. Si tratta della ventunesima versione della Exceptional Cask Selection, che prosegue la pluripremiata serie Vintage lanciata con l’innovativo e acclamato 2004. Il 2010 è un Single Blended Rum, ovvero una miscela di rum distillati in alambicchi pot-still in rame e in alambicchi continui a doppia colonna. Maturato alle Barbados per 12 anni in botti di rovere bianco americano ex-bourbon, presenta il 60% di alcol, non è filtrato a freddo, ha un colore naturale ed è privo di zuccheri aggiunti.

Note di degustazione Colore: Ambrato
Naso: Complesso, ricco di uva passa e fichi secchi. Cioccolato fondente e caramello salato. Una nota terrosa e vegetale di salvia si contrappone all’ananas e al mango. Elegante mineralità.
Gusto: Dolce con note di uva sultanina, caramelle mou e caramello salato. Prosegue con sentori di arancia di Siviglia, mango maturo e un piacevole gusto di prugna.