Materie prime
Melassa di canna da zucchero
Tipologia
Special Edition, Spiced
Grado alcolico
45
Provenienza
Filippine
Distilleria
The Bleeding Heart Rum Company
Formato
70
Affinamento botte
Sherry
Botte
Ex Bourbon
DON PAPA SHERRY CASKS
€84,91
“Don Papa Sherry Casks” è una limited edition di Don Papa Rum, una versione super premium del rum delle Filippine ottenuto dalla distillazione della migliore melassa di canna da zucchero coltivata sull’isola più a nord delle Filippine, l’isola di Negros. Si tratta di un blend di rum invecchiati per oltre 4 anni in botti che hanno precedentemente ospitato bourbon whiskey americano, e per ulteriori 18 mesi in botti in cui si sono elevati i migliori sherry come Pedro Ximenez, Palo Cortado, Fino e Cream.
Note di degustazione
Colore: Ambrato brillante
Naso: Ampio, con sentori di uvetta, legno tostato e note vinose
Gusto: Vellutato, delicato, con note di prugna, cioccolato e fichi maturi
Materie prime
Melassa di canna da zucchero
Tipologia
Special Edition, Spiced
Grado alcolico
45
Provenienza
Filippine
Distilleria
The Bleeding Heart Rum Company
Formato
70
Affinamento botte
Sherry
Botte
Ex Bourbon
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