ANGELS ENVY
€60,02
Esaurito
“Angels Envy” è il primo bourbon americano della storia ad essere affinato in botti ex-vino Porto; creato da una ricetta che prevede il 72% di mais, il 18% di segale e il 10% di malto d’orzo, Angel’s Envy invecchia in botti di rovere nuove per 6 anni, poi viene suddiviso in piccoli lotti e fatto affinare, da 3 a 6 mesi, in galloni precedentemente contenenti il Porto.
Al naso: Vaniglia, arachidi e sciroppo d’acero, poi note tostate di nocciole e accenni dolci di uva passa
In bocca: Morbido, di corpo e un profilo robusto ma sempre ben ingentilito dai ricordi di uva e miele. Lungo e persistente il finale tostato di spezie scure e rovere.